Das ehemals Johnsche Gut war eines der ursprünglich Ilfeldschen Stiftsgüter. Erbaut 1601 von Kasper John. Nach mehrfachem Besitzerwechsel wurde das Grundstück von dem Händler Friedrich Angelstein erworben. Er teilte das Grundstück und verkaufte einen Teil an den Fleischermeister Karl August Schuchardt, der den Fleischereibetrieb später an den Fleischermeister Walter Ströhl verkaufte.